Bergen, son port et son marché au poisson

Coucou les copinautes

Voici la suite des photos de notre séjour en Norvège.

Aujourd’hui, je vous présente Bergen, son port et son célèbre marché au

poisson.

Commençons par un peu d’histoire :

En 1070, le roi Olav Kyrre octroya à Bergen le titre de ville. Celle-ci était alors la plus grande cité du pays et la capitale du Norgesveldet qui englobait l’Islande, le Groenland et certaines parties de l’Ecosse. Après qu’Olso devint la capitale, en 1299, Bergen poursuivit son expansion comme plaque tournante commerciale, notamment avec l’exportation du poisson séché durant la domination de la ligue hanséatique. Après une période de déclin au XVeme siècle, la ville se redressa grâce au transport maritime.

Bergen fut déclarée pour l’an 2000, capitale européenne de la culture. En dépit de sa taille, elle possède le charme d’une petite ville.

Le quai de Bryggen, une rue bordée d’édifices datant de l’époque de la Hanse. A de nombreuses reprises, au fil des siècles, les maisons à hauts pignons furent ravagées par le feu. En 1955, le dernier incendie ne laissa que dix édifices indemnes.

Le marché au poisson se tient sur le Torget du lundi au samedi. On peut déguster le poisson, les confitures de baies nordique (délicieux) et les fraises à volonté et déjeuner sur place comme vous pouvez le constater.  Assiette de saumon fumé, crabe, crevettes et écrevisses sur un lit de salade verte et un peu de mayonnaise. Hum !! délicieux. C'est moi qui est debout car il avait plu et je devais essuyer le banc .....

Dégustation des confitures de baies nordique .... hum !! un pur régal ...

Hum !! J'en ai encore l'eau à la bouche. Je ne peux pas vous montrer toutes les photos sur Bergen, il y en a trop.

Alors vous en pensez quoi ? ça vous plait, si oui, je continuerai à vous montrer la Norvège de temps en temps car pous l'instant pas de scrap, il fait trop chaud et puis je n'ai pas beaucoup de temps à moi.

Je vous souhaite un bon dimanche, nous allons au ciné tout à l'heure voir l'Age de glace 3 et oui, j'ai gardé une âme d'enfant.

Bon dimanche à toutes et encore merci de votre amitié et de votre fidélité. Plein de gros bisous à bientôt